Alimentos funcionais vão além de nutrir

Produtos previnem doenças e fortalecem organismo, mas consumo deve ser acompanhado por rotina de vida saudável.

O comércio já oferece diversas opções dos chamados alimentos funcionais. Esses produtos contêm substâncias que, além de nutrir, produzem efeito benéfico adicional ao nosso organismo. Por isso, seu consumo regular pode fazer bem à saúde. Assim, a PRO TESTE apresenta uma relação de alimentos funcionais e seus benefícios.

Vale lembrar que sozinhos, entretanto, eles são incapazes de melhorar seu bem-estar. Para que os alimentos funcionais realmente façam efeito, você deve também praticar um estilo saudável de vida, incluindo exercícios físicos regulares e dieta balanceada. Esse alerta, inclusive, deve aparecer nos rótulos dos produtos que prometem benefícios extras para a saúde.

Confira abaixo alguns dos alimentos que podem fazer a diferença na sua alimentação.

	Aveia		Alho
	Tomate		Soja
	Frutas cítricas		Vinho tinto e uvas
	Peixes de água fria		Leites fermentados e iogurtes

Aveia

Benefícios - melhora da saúde intestinal, redução do risco de câncer do cólon e doenças cardiovasculares, controle do colesterol e da glicemia. Componente funcional – fibras solúveis beta-glucana

Alho

Benefícios - redução do risco de doenças cardiovasculares, estímulo à produção de enzimas protetoras contra o câncer gástrico. Componente funcional – alicina

Tomate

Benefícios - evita a formação de radicais livres, redução do risco de doenças cardiovasculares, proteção contra cânceres, principalmente de próstata. Componente funcional – licopeno

Soja

Benefícios - alívio dos sintomas da menopausa, redução do risco de doenças, cardiovasculares e osteoporose, redução do risco de câncer de mama e próstata. Componente funcional – isoflavonas

Frutas cítricas

Benefícios - estímulo à produção de enzimas protetoras contra o câncer, redução do colesterol e evita a formação de radicais livres. Componente funcional – flavonóides

Vinho tinto e uvas

Benefícios – Efeito anticancerígeno e redução do risco de doenças cardiovasculares. Componente funcional – resveratrol e flavonóides

Peixes de água fria (salmão, arenque, atum, sardinha)

Benefícios - prevenção de doenças cardiovasculares, prevenção e controle de doenças auto-imunes e inflamatórias. Componente funcional – ômega 3 (ou ácidos graxos da série n-3)

Leites fermentados e iogurtes

Benefícios - melhora da saúde intestinal, redução do risco de câncer do cólon, melhora da intolerância à lactose. Componente funcional – probióticos (bactérias benéficas como os lactobacilos e as bifidobactérias) http://www.proteste.org.b